De Vins es uno de los restaurantes de Tarragona que participan en la nueva iniciativa gastronómica de la ciudad, la Tarragona Restaurant Wine, organizada por la Cambra de Comerç de Tarragona.

La Tarragona Restaurant Wine es una selección de menús, tanto para comidas como cenas, acompañados siempre por vinos de la DO Tarragona que se celebrará del 3 al 18 de noviembre.

Nuestro menú es:
Primeros
Crema de calabaza con quenelle de garbanzos y foie braseado
Ensalada de bacalao sobre escarola con anchoas y salsa de romesco (Xatonada)
Fideos "rossejats" de sepia con almejas

Segundos
Suquet de pescado de la lonja
Canelones de carne con bechamel de setas y trufa
Calamar relleno con gambas y salsa de pimientos

Postres
Crema catalana
Mató con miel y frutos secos
Coulant de chocolate con helado de leche de almendras

Por 17 € IVA incluido

Recuerda que cerramos el miércoles por la noche y el domingo.